TARTA DE QUESITOS

60 min a 180ºC

• 4 huevos
• 1 yogur natural
• 1 tarrina de nata
• 5 quesitos
• 1 vaso de leche
• 2 vasos de azúcar
• 1 cucharada de royal y 2 vasos de harina.

Batir los huevos en un bol, añadir el yogur, la nata, los quesitos y se vuelve a batir.
Echamos la leche, el azúcar, el royal, la harina y volvemos a batir todo bien.
Untar un molde con mantequilla
Echar la mezcla en el molde.

Se retira del horno, se desmolda y lista para servir.

Precalentar el horno previamente, y luego los tiempos son orientativos, probar siempre con un palillo que ha de salir seco